
静岡県御殿場市でアレルギー・アトピー整体&鍼灸RE:LICOです
グルテンフリーという言葉はご存知ですか?
アトピー改善の中で食事を気を付ける事はとても大切なので、今回は「アトピーとグルテンフリー」についてお伝えします
小麦に含まれているタンパク質の1つにグルテンという成分があります
グルテンの特徴が「もちもちとした食感」です
ピザ職人が生地をクルクルと空中に飛ばしながら伸ばしている映像を見たことはありませんか?
弾力があり伸びる特徴があります
グルテンを含む代表的な食べ物が
このグルテンの性質として、一部の人にとって腸のバリア機能(腸壁)を弱めてしまう事があります
腸の壁が弱まってしまうと、
このような状態だと、未消化のタンパク質や有害物質が体内に入りやすくなってしまいます
これがアトピーやアレルギー体質の方々にとってはトラブルに繋がってきます
グルテンフリーが必要な理由は大きく2つです
皮膚も腸壁も粘膜組織という同じ仲間です
腸壁が弱まっている状態とは炎症を起こしている状態です
腸壁が薄くなったり、ボロボロになって隙間が出来てしまうような状況となります
これはそのまま皮膚の状況も、薄くボロボロとなることに繋がります
また、ボロボロな腸壁となってしまうことで先程も書きましたが、未消化のタンパクや有害物質が体内に入りやすくなります
これらが体内に入り続けることで、全身に毒素が回るようになります
それが様々なところで免疫と戦い(炎症)が起きて、アレルギー反応や症状を生み出してしまいます
正直、完璧にグルテンフリーをおこなうのはもの凄く大変です
それぐらい日常に溢れているからです
など細かく挙げればキリがないほどです
当院でお伝えしているのは
麺類・パン・ピザ・粉物(たこ焼きなど)・お菓子
これらを10日〜2週間控える
それはグルテンの消化にこれくらい時間がかかると言われているからです
それでも難しければまず3日間
消化に負担がかかるので、出来るところからやってみると良いでしょう
ここの状況によって、やり方に違いも出てきます
何か不安なことがあれば
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